Lähiruoka on osa huoltovarmuutta ja vastuullista elintarvikekauppaa
22/10/2026
Ammattikorkeakoulut ovat Suomessa merkittäviä aluekehitystoimijoita, jotka vahvistavat alueiden elinkeinoelämää ja elinvoimaa. Jyväskylän ammattikorkeakoulu kehittää monin tavoin alueellista elintarvikkeiden tuotantoa ja arvoketjua. Ruokaan liittyvä keskustelu keskittyy